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店舗をリフォームして居心地のよい空間を

新装開店したばかりのドラッグストアに出かけた母が、やりきれないという感じで戻ってきました。
店内の換気が悪すぎてゆっくり商品をえらぶことができず、おまけに、接客態度が悪いので、一通り見るだけで、何も買わずに早々と店を後にしたそうです。
店舗のリフォームは、単に、店の外観や内装を新しく作りかえただけでは、意味がありません。
それによって、店を訪れるお客さんの数がぐっと増えて、売り上げも上がってこそ、お金をかけて改装したかいがあるというものです。
なんといっても、お客さんあってのお店です。
カフェならば、いつまでも滞在したいと思えるような居心地のよさにこだわり、日用品や雑貨を幅広く扱うホームセンターなら、どこになにがあるかがすぐにわかるような棚の配列、通路の広さ、店内の明るさなど、お客さん目線で改善すべきポイントを考えてみることが大事でしょう。
母が訪れたドラッグストアのように、店内の空気が悪ければ、お客さんどころか、従業員さえも、次々やめてしまいかねません。
サービスを提供する側もされる側も、快適に過ごせる空間をめざして、設計をお願いしたいものです。
わたしが大好きで、しばしばお邪魔しているクレープ屋さんがあるのですが、店長のお父さんの時代はラーメン屋をしていて、昔は、その片隅でクレープを焼いていたそうです。
人気が出たので、クレープ屋として改装し、現在のしゃれた店舗になったそうです。
私は、そのいきさつを知らなかったのですが、以前の店の写真を見て、これだったら、ふらりと入ることはなかっただろうと思いました。
やはり、お店のデザインは、大切です。
もし、こんなイメージのお店に変えたいなあという夢を持っているなら、サイトでこれまでの実績を見て、そのイメージに近いデザインを提供している業者にお願いするといいでしょう。
トロピカルな雰囲気にしたいなら、和風建築を得意とする工務店にはお願いしないことです。
これは、わが家の新築の際に得た経験からのアドバイスです。

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